마류슈 라멘과 짜슈동

점심에 먹은 짜슈동입니다. 마류슈라고 학예대 동문 쪽에 있는 라멘집 짜슈동인데 일반적으로 라멘이 남자들에게 있기가 있는 것에 반해 성별 나이 상관 없이 인기가 있는 가게입니다.

 

짜슈동 450엔. 콩나물볶음 간장라멘 800엔

 

 밥 위의 고기는 돼지고기입니다. 라멘의 추가적 메뉴이기 때문에 양은 그렇게 많지 않습니다.

 

 

 

오른쪽이 가게입니다. 입구 옆에 의자가 있어서 대기하는 손님들은 이곳에서 기다립니다. 운동부 여중생으로 보이는 학생들이 보입니다.

 

 

 콩나물과 부추,양파를 양념 기름에 강불로 볶아서 라멘 위에 얹었는데 아주 고소합니다.

 

 

 확대 사진. 국물은 간장 베이스로  미소(일본된장) 브랜드

 

 

 짜슈동

 

 

 

면은 굵은면과 가는면 중에 선택할 수 있습니다. 사진은 굵은면